Mittagsmenü 1010 Wien
Menü 1: 7,00 € Menü 2: 7,40 €
jedes Menü mit Tagessuppe
VEGANES WOCHENGERICHT
Ratatouillegemüse mit Erdäpfelpuffer
DONNERSTAG 13.02.2025
I: Kichererbseneintopf mit Paradeiser, Zucchini, Melanzani, dazu Fladenbrot
II: Kümmelbraten mit Krautsalat, Serviettenknödel und Malzbiersauce
FREITAG 14. 02.2025
I: Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster (auf Wunsch mit Rumrosinen)
II: Dorschfilet gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat
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VEGANES WOCHENGERICHT
Tofu-Gemüsebolognese mit Zartweizen
MONTAG 17.02.2025
I: Kürbis-Nudeln mit Fetakäse und Kernöl
II: Schweinskarree in Pfefferrahmsauce und Erdäpfelkroketten
DIENSTAG 18.02.2025
I: Gefüllte Paprika mit Gemüse Cous Cous in Paradeisersauce
II: Putenbrustgeschnetzeltes in Paprikasauce mit Tarhonya
MITTWOCH 19.02.2025
I: Schwammerl à la crème mit Serviettenknödel
II: Faschierter Braten mit Senfkruste, Kapernsauce und Stampferdäpfel
DONNERSTAG 20.02.2025
I: Penne Rigate in Gorgonzolarahmsauce mit Zucchini und Wildkräuter
II: Alt Wiener Specklinsen Esterzhazy Art mit Knödel
FREITAG 21. 02.2025
I: Vegane 8 Schätze mit Jasminreis und Jungzwiebel
II: Dorschfilet gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat